Šis dabīgais superprodukts ir izcila izvēle ikdienas rīta ritmam un darba cēlienam. Tas ir piemērots cilvēkiem, kuriem svarīgi saglabāt prāta fokusu, skaidrību un vienmērīgu enerģijas palielināšanos bez kafijai raksturīgā straujā kāpuma un krituma. Amazonas kakao var palīdzēt dabiski sakopot domas un uzturēt produktivitāti, vienlaikus saglabājot iekšēju mieru, harmoniju un patiesu dzīvesprieku visas dienas garumā. Vērtīga alternatīva vai papildinājums rīta kafijas rituālam, kas sniedz gan enerģisku spirgtumu, gan patīkamu garšas baudījumu.
Kakao tapšanas process:
Ceļš līdz augstvērtīgajai ceremoniālā kakao masai ir smalks un saudzīgs process. Sākotnēji zemā temperatūrā tiek samaltas neapstrādātas kakao pupiņas, pamazām pārtopot viendabīgā, krēmīgā masā. Rūpīga un nesteidzīga nogludināšana piešķir kakao tā patīkamo, zīdaino tekstūru. Savukārt precīzi kontrolēta temperēšana zemā temperatūrā un saliešana monētām līdzīgās formās nodrošina, ka dzēriens pilnībā saglabā savu tīro, dziļo un dabisko tumšās šokolādes aromātu – bez jebkādām liekām piegaršām.
Kakao ir sagatavots elegantās, nelielās aptuveni 4–5 gramu kakao monētās. Tas nozīmē – nekādas sarežģītas kakao bloka smalcināšanas! Forma dod iespēju lietot savu iecienīto produktu pavisam ērtā un vienkāršā veidā – pavisam viegli un precīzi dozēt ideālajai proporcijai.
Pagatavošanas ieteikums: 15 – 30g kakao iemaisa 200 – 250ml uzsildītā (70 – 85°C)
augu pienā vai ūdenī, pievieno dabīgas garšvielas, saldinātāju pēc izvēles.
Šis ir tikai viens no populāriem lietošanas veidiem – garšas pasaule nav ierobežota vienā receptē!
Sastāvs: 100% kakao
Vegāns produkts
Uzglabāt sausā, vēsā vietā (18-25 oC), aizsargāt no tiešiem saules stariem.
Izcelsmes valsts: Peru
Enerģētiskā vērtība un uzturvērtība uz 100g produkta:
- Enerģētiskā vērtība – 2380/568,1 kJ/kcal
- Tauki – 53,0 g.
- t.sk. piesātinātās taukskābes – 32,3 g.
- Ogļhidrāti – 13,02 g.
- t.sk. cukuri – 3,0 g.
- Šķiedrvielas – 14,73 g.
- Olbaltumvielas – 14,5 g.
- Sāls – 0,05 g.
Vērtīga informācija par produkta īpašībām un pagatavošanas idejas pieejamas Garšas Mirklis blogā.